Valle Ufita – Baronia

Busto Parzanese

Parzanese, poeta popolare arianese: tra vita e poesia

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Pietro Paolo Parzanese è una figura dell‘800 fondamentale per la storia e la cultura arianese. Egli è stato poeta, teologo ed oratore. In questo primo articolo ad egli dedicato verranno dati alcuni cenni biografici attraverso le opere e verrà trattato il rapporto del poeta popolare arianese con l’Ariano dell’epoca e il rispettivo contesto culturale.

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baccalà alla prtcaregna

Baccalà alla “Prtcaregna”

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La storia di questa ricetta vallesaccardese affonda le radici in tempi molto lontani e rappresenta il nostro territorio irpino e la nostra tradizione. Andando a ritroso nel tempo  ritroviamo però due scuole di pensiero  relativamente all’origine della ricetta e all’etimologia della parola “pertecaregna” e noi oggi ve le vogliamo raccontare entrambe.

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la celebrazione della passione di cristo: tradizione e religione

La celebrazione della Passione di Cristo a Vallata: tra religione e tradizione

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La Passione di Cristo celebrata a Vallata è sicuramente uno tra i più antichi e suggestivi riti dell’intero Mezzogiorno d’Italia. Dal 1541 ogni anno si sono svolte le rappresentazioni religiose della flagellazione e della morte di Gesù.

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