Ne sono certo, il profumo è inconfondibile. La nonna oggi ha deciso di farmi riassaporare i piatti della tradizione. Sapete che Mugnano è il paese del salame? La sua preparazione ha origini antichissime! Lo sapete che se il maiale è stressato il salame non viene buono?
Mugnano del Cardinale: “…mangiAMO, tradizioni culinarie!” Read More »
Chiudete gli occhi e immaginate per un attimo di trovarvi a 823 mt. sul livello del mare, con il venticello fresco che vi accarezza la pelle, l’aria pura che s’insinua nei polmoni e la melodia dei campanacci in sottofondo. Come vi sentite? E’ così che mi sento io ogni ogni volta che passeggio per le strade del mio piccolo Paese: viva, leggera, fortunata.
”Greci”: piccolo immenso mondo Read More »
Non occorre andare lontano per scoprire meraviglie, talvolta la bellezza ci dimora affianco ma, occupati nel cercare altrove paradisi da ammirare, manco ce ne accorgiamo
Lauro: un meraviglioso borgo nel verde della Bassa Irpinia Read More »
L’alimentazione dell’uomo ha sempre avuto, soprattutto in questo angolo di mondo, come cardine il pane e in generale la farina. Ma prima di questo è indispensabile avere un mulino. Oggi vi racconto la storia di quello di Montella e del progetto di recupero. Oggi vi racconto la storia del Mulino di Montella e del progetto di recupero. Oggi vi racconto la storia del Mulino di Montella e del progetto di recupero.
Ricostruiamo il Mulino di Montella Read More »
Bonito museo en plain air. Paese dei murales con oltre quindici opere di artisti internazionali tra cui spicca la “Genesi” dell’ argentino Boseletti riconosciuta tra le prime tre opere piu’ belle a livello globale.
Bonito, l’intuizione della Street Art Read More »
Il dialetto rappresenta un codice all’interno del quale sono criptate tutte le contaminazioni culturali, tutti i luoghi figurati e materiali del nostro passato e l’intero albero genealogico di una comunità fin dalla sua genesi. Quando lo parliamo l’aura dei nostri antenati ci circonda, sentiamo il profumo dei nostri nonni, la voce della vecchia vicina che chiamavamo zia, ma che in realtà era una nonna anche lei e guai a dirlo a quella vera! Quasi certamente per descrivere il pentolone stracolmo di ravioli che la nonna preparava per essere lei la regina indiscussa del nostro cuore, si potrebbero utilizzare una miriade di parole diverse, ma l’unica e sola è la parola “callàra”. Il motivo della sua unicità è racchiuso nella capacità insita di rievocare le mani sporche di farina un po’ corrose dagli anni e allo stesso tempo la cucina in muratura alimentata a fuoco vivo, meglio detta “fornacella”. Una parola, una tradizione da sviscerare.
La G di “atta”. Il dialetto lionese come codice criptato delle tradizioni. Read More »
Facciamo ora un tuffo nel passato e, con un po’ di aiuto, immergiamoci insieme alla scoperta di quello che era e che è uno degli eventi più importanti per la nostra comunità: la festa patronale in onore della nostra protettrice Santa Paolina Vergine e martire.
Santa Paolina: festa patronale in onore della nostra protettrice Read More »
Qualche giorno fa, vista la marea di tempo libero a disposizione, ho scelto di sistemare qualche scatolone in soffitta. Tra la polvere e il disordine totale ho ritrovato una vecchia fotografia di qualche decennio fa che raffigura il castello Filangieri, o per meglio dire il palazzo baronale. Buttando un occhio alla finestra si intravede, sullo sfondo di una cartolina stupenda, la vecchia torre di guardia del palazzo. E’ il momento giusto per fare una fotografia!
Palazzo Filangieri: la magia delle pietre Read More »
C’è un tempo della vita in cui si vive di ricordi, vivere è raccontare la propria vita. Le generazioni di un tempo ne sono il documento, vivere vuol dire raccontare. Nel raccontarsi loro non raccontano il passato, ma si istituiscono come una dimensione monumentale per il presente.
Il serbatoio idrico: simbolo verace della nostra terra Read More »
Buonasera a tutti! Oggi prendo io la parola, per cui mi presento: non ho un nome, ma tutti i castelveteresi mi conoscono come “La vecchiarella”. La mia esistenza è alquanto misteriosa, tanto che qualcuno ha supposto che io abbia vestito un tempo sembianze divine, mentre per qualcun altro sono stata semplicemente un’umile contadina. Tuttavia, non sto parlando per rivelare la mia identità ma per raccontarvi di un avvenimento che ha legato la mia esistenza ad una leggenda immortale.
Castelvetere sul Calore: la Vecchiarella e il Miracolo della Neve Read More »
